Castagna Milano frappe à Capri avec la 500 taxi !

Nous vous avions déjà parlé de Castagna Milano. Le carrossier milanais qui s’est amusé à transformer la mythique Fiat 500 en version limousine. En 2016, c’est pour la ville de Capri que le carrossier transforme le monospace 500L en…taxi ! Baptisée la Castagna Milano...

Pâtes enrichies ou aux céréales complètes?

Il existe des centaines de choix de pâtes dans les épiceries et les restaurants. Bien que la diversité de leurs formes est un sujet sans fin, passionnant et délicieux on peut vite se perdre pour choisir un plat rapide et sain. Aujourd’hui nous nous intéressons aux...

L’alimentation durable

La nourriture est essentielle à la vie. Elle fait également partie de notre identité culturelle et joue un rôle important dans l’économie. Les gens sont conscients que les aliments qu’ils consomment sont un facteur important pour leur santé, mais ce que...

Le «Parmesan », une appellation contrôlée !

Le Parmesan est ce fromage Italien que l’on aime saupoudrer sur nos pâtes et nos pizzas. Originaire de Parme comme l’indique son nom, il est aujourd’hui connu du monde entier ! Chaque année c’est plus de 147 000 tonnes de parmesan qui sont produites. Et un chiffre...

Savez-vous cuisiner la recette du tiramisu ?

Connaissez-vous le secret de la recette du tiramisu authentique ? Il faut bien sûr être attentif à chaque étape de sa préparation mais il faut surtout se montrer patient. Car pour le réussir parfaitement, il va vous falloir attendre de laisser prendre le mascarpone !...

La famille Agnelli : les détenteurs de l’empire Fiat.

La famille Agnelli est une riche famille d’industriels Turinois qui a fait fortune dans l’automobile. Ils possèdent les entreprises FIAT et Ferrari mais aussi le club de Foot de leur ville : la Juventus. A travers les générations, différentes figurent de la famille se...

Ce que nous racontent les formes des pâtes !

Il existe plus de 600 formes de pâtes, chacune utilisée dans but précis. Pâtes longues, pâtes courtes, pâtes qui peuvent être farcies, pâtes pour les soupes – leurs utilisations sont infinies! Certaines formes et tailles conviennent mieux à la tenue de sauces...

Comment cuisiner la recette de l’osso buco ?

Plat traditionnel italien, l’osso buco est à la fois savoureux et réconfortant en cette période hivernale. Nous vous en proposant aujourd’hui la recette dans une version tomatée… régalez-vous bien. Notre liste de course pour la recette de l’osso buco  Pour...

Savez-vous cuisiner l’escalope de veau milanaise ?

Ce plat est une spécialité italienne appréciée partout dans le monde. Facile à réaliser et gourmande, elle est parfaite au quotidien et régale les petits comme les grands. Découvrez donc sans attendre notre recette de l’escalope de veau milanaise. Notre liste de...

Comment cuisiner un risotto gourmand ?

Le risotto est l’un des plats italiens les plus appréciés en France mais aussi à l’étranger. Pas toujours facile à réussir, il impose de réaliser une cuisson du riz parfaite. Focus sur une recette de risotto nature qui accompagnera à merveille vos plats de viande...
0
    0
    Votre panier
    Votre panier est videRetour à la boutique