Castagna Milano frappe à Capri avec la 500 taxi !

Nous vous avions déjà parlé de Castagna Milano. Le carrossier milanais qui s’est amusé à transformer la mythique Fiat 500 en version limousine. En 2016, c’est pour la ville de Capri que le carrossier transforme le monospace 500L en…taxi ! Baptisée la Castagna Milano...

Pâtes enrichies ou aux céréales complètes?

Il existe des centaines de choix de pâtes dans les épiceries et les restaurants. Bien que la diversité de leurs formes est un sujet sans fin, passionnant et délicieux on peut vite se perdre pour choisir un plat rapide et sain. Aujourd’hui nous nous intéressons aux...

L’alimentation durable

La nourriture est essentielle à la vie. Elle fait également partie de notre identité culturelle et joue un rôle important dans l’économie. Les gens sont conscients que les aliments qu’ils consomment sont un facteur important pour leur santé, mais ce que...

Le «Parmesan », une appellation contrôlée !

Le Parmesan est ce fromage Italien que l’on aime saupoudrer sur nos pâtes et nos pizzas. Originaire de Parme comme l’indique son nom, il est aujourd’hui connu du monde entier ! Chaque année c’est plus de 147 000 tonnes de parmesan qui sont produites. Et un chiffre...

Savez-vous cuisiner la recette du tiramisu ?

Connaissez-vous le secret de la recette du tiramisu authentique ? Il faut bien sûr être attentif à chaque étape de sa préparation mais il faut surtout se montrer patient. Car pour le réussir parfaitement, il va vous falloir attendre de laisser prendre le mascarpone !...
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Tagliatelles aux cepes
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